微笑319鄉 + YING's blog

【香港‧美食。九記牛楠】天呀!!我終於要寫這篇食記了

 好多年前，我曾經看著旅遊書來訪這家位於巷弄内的牛楠麵店

進入店內的當下，看到很多在地的上班族圍著圓桌吃麵，後來才知道

在香港，不認識的客人彼此合坐一桌是十分正常不過的事

在台灣，相信大家一定會習慣找空桌，若要併桌可能還是有些小尷尬

老闆那時問我們要點什麼（依然有著香港爽快的口音）

不如就來碗牛楠麵吧!!

當時吃習慣台灣的紅燒牛肉麵，看著桌上這碗清淡無比的麵~

想說該不會踩雷了吧，朋友先身士卒喝一口，快~快試!!

人稱最棒的湯頭有兩種

看似濃郁喝起來卻是清爽回甘

看似清淡喝起來卻是濃郁無比

這碗麵就是屬於後者了~

天呀!!! 中我的口味~中我的口味~好濃郁呀!!!! 好多層次

再說說它們家的麵，不是拉麵，也不是細陽春麵

好好食呀!!!!好威呀!!! (對不起我可能誇大了，但這間是我再訪香港會吃的店)

【香港‧美食。九記牛楠】凍檸茶

恩恩~記得它們家的奶茶比較好喝

在台灣常常可以點去冰的飲料，香港可是沒有這回事唷!!

要就熱的，不然就是加碎冰塊(還要另外加錢)~

也就是熱飲跟冰飲價格是不同滴!!!

【香港‧美食。九記牛楠】檸檬可樂

檸檬浮起來了，有人的臉綠掉了!! 哈

不小心笑出來啦!!! 這個就是底下放檸檬，然後給你一瓶可樂.....

當下有點傻掉了我~哈!! 還是點個奶茶來喝比較有港味吧

說說感想：第一次到這裡，路很順利就找到了

第二次來訪竟然失去記憶的鬼擋牆找不到，幸好有路人好心指點

口味在文中已經有些誇張描述了，喜歡吃牛楠的朋友一定要去吃看看唷!!